Những nhà hàng được trao sao Michelin 2022 ở Đài Loan

Sao Michelin là danh hiệu danh giá nhất trong lĩnh vực ẩm thực. Để dành được sao Michelin một cá nhân, một nhà hàng phải đạt được rất nhiều những tiêu chuẩn khắt khe. Nếu bạn đi du lịch hay sinh sống ở Đài Loan hãy tìm những nhà hàng được trao sao Michelin ở Đài Loan để trải nghiệm nhé.

1. Tiêu chí đánh giá

Theo tiêu chí đánh giá, Michelin không nhìn vào cách trang trí, bày biện món ăn hay chất lượng phục vụ khi tiến hành đánh giá. Những tiêu chí của Michelin bao gồm 5 tiêu chí:

  • Chất lượng nguyên liệu
  • Khẩu vị của đầu bếp và kỹ năng nấu nướng
  • Cá tính thể hiện trong các món ăn
  • Giá trị của đồng tiền bạn bỏ ra thưởng thức
  • Tính nhất quán của các tiêu chuẩn thực phẩm, đồ uống

Sau khi đánh giá các tiêu chí trên nhà hàng sẽ được chấm điểm từ 1-3 sao

1 sao Michelin: nhà hàng rất tốt so với mặt bằng chung

2 sao Michelin: nhà hàng có chất lượng nấu nướng xuất sắc

3 sao Michelin: nhà hàng có phong cách ẩm thực đặc biệt, đạt đỉnh cao của ấm thực

Tiêu chí đánh giá sao Michelin

2.Những nhà hàng đạt sao Michelin ở Đài Loan

Nhà hàng 1 sao Michelin

教父牛排

De Nuit

富錦樹台菜香檳

金蓬萊遵古台菜

Impromptu by Paul Lee

謙安和

吉兆割烹壽司

Longtail

明福台菜海產

米香台菜

渥達尼斯磨坊

山海樓

牡丹

明壽司

鮨 野村

鮨 隆

T+T

天香樓

雅閣

鹽之華(台中)

Forchetta(台中)

俺達の肉屋(台中)

澀(台中)

Holt

Liberte (高雄)

巴黎廳1930x高山英紀

欣葉鐘菜

承sho(高雄)

壽司芳

彧割烹

Nhà hàng 欣葉鐘菜 lần đầu đạt 1 sao Michelin

Nhà hàng 2 sao Michelin

侯布雄L’ATELIER de Joël Robuchon

Logy

RAW

祥雲龍吟

態芮

請客樓

JL Studio(台中)

Nhà hàng 3 sao Michelin

頤宮 ở Đài Bắc đây là nhà hàng duy nhất ở Đài Loan đạt 3 sao Michelin và giữ vững phong độ trong suốt 5 năm liên tiếp.

Nhà hàng 頤宮

Xem thêm:

10 loại rượu ngon và nổi tiếng ở Đài Loan

Nghề hái chè ở Đài Loan. Lương hái chè ở Đài Loan là bao nhiêu?

Tết Trung Thu ở Đài Loan thì Làm gì ?

Những nơi xem bói chuẩn ở Đài Loan

Những ngày lễ truyền thống ở Đài Loan

5 lễ hội hoa lớn tại Đài Bắc năm 2022: địa điểm, thời gian

Nguồn: Codaudailoan tổng hợp. Vui lòng không copy

Cập nhật tin tức Đài Loan tại Codaudailoan.com. Website là nơi chia sẻ Kinh nghiệm cư trú tại Đài Loan các vấn đề thủ tục kết hôn Đài Loan, ly hôn, làm thẻ cư trú, thẻ cư trú vĩnh viễn, chứng minh thư, thẻ bảo hiểm y tế Đài Loan, cập nhật tin tức mới nhất Đài Loan cho lao động, du học sinh, hôn phối với người Đài Loan.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.